Yūnagi

坐落於新宿區矢來町幽靜街巷中的「洋食ビストロ夕凪」，供應費時手工製作的溫暖洋食，讓人能靜心品嚐每道料理的心思。餐牌的核心亮點，是份量十足且燉煮入味的招牌椰菜肉卷。從經典的番茄醬配忌廉白汁雙拼，到忌廉白汁伴巴馬臣芝士、辣味豬肉肉醬，以至俄式燴牛肉醬等，醬汁選擇相當豐富。午市時段隨餐附上沙律及白飯，濃郁醬汁拌著米飯享用格外開胃下飯。

與椰菜肉卷同樣備受歡迎的，還有講究以炒飯為底的蛋包飯。鬆軟的滑蛋包裹著香氣四溢的炒飯，既可配搭多蜜醬或辣味豬肉肉醬，亦可選擇伴以美式肉餅或椰菜肉卷的豐富拼盤。此外，店內亦備有香氣深沉的歐風黑咖喱，能隨喜好配搭燉煮五花肉或熟成鹽豬肉炸豬扒等配料一同品嚐。

店內設有餐桌座席與吧枱位，氛圍沉靜舒適，不論是一人用餐或與親友結伴共進晚餐都能自在落座。晚市時段不妨點一杯 Heartland 啤酒、葡萄酒，或自家製的手工薑汁汽水與檸檬梳打，在悠閒節奏中細味每一道洋食料理。